Co je to Špalda?

Špalda je prastarý nešlechtěný druh pšenice. Je výjimečná svým složením i zajímavou ořechovou chutí. Obsahuje vysoký podíl bílkovin (17 %), kvalitní tuk s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin (2,5 %), sacharidy (68 %), minerály (hořčík, vápník, draslík, fosfor, zinek) a vitamíny především skupiny B. Výrobky ze špaldy: celozrnná mouka, kernotto, bulgur...

Špalda je také restaurace a prodejna zdravé výživy v Pardubicích.

 

23. 7. 2010

NOVINKY















 

 


V sekci RESTAURACE je uveřejněno
týdenní menu na 26. 7. - 30. 7 . 2010

Týdenní menu a info zašleme také na Váš e-mail. Pokud máte zájem dostávat od nás tyto informace, zašlete nám svůj e-mail na info@spalda.cz

  • NOVÁ KNIHA OD DAGMAR LUŽNÉ VE ŠPALDĚ
    Po úspěšném křtu této knihy, jsme začali u nás ve Špaldě prodávat další z řady kvalitních knih od známe propagátorky makrobiotiky a zdravého životního stylu paní Dagmar Lužné.
    Kniha se jmenuje " Vaříme pro děti podle makrobiotických zásad a nejen pro ně"

    Má téměř 300 stran receptů i praktických informací jak postupovat u malých dětí i ostatních tak, aby jejich vývoj a stravovací návyky byly co nejlepší. Navíc knížka obsahuje i DVD s více než 60 recepty v praktických ukázkách.
    Tato kvalitní kniha s bonusem a osobním podpisem autorky stojí 379 Kč a čeká jenom na Vás.



  • Dárečky o prázdninách
    Protože si Vás zákazníků vážíme a jsme rádi, že k nám chodíte i o prázninách, připravili jsme pro Vás při nákupech v našem obchodě nad 500 Kč dáreček a při nákupu nad 1000 Kč o trošku větší dáreček - více v rubrice AKCE


  • Navázali jsme také spolupráci s Centrem masážních, poradenských a terapeutických služeb, které Vám můžeme doporučit. Více o něm najdete na stránkáchwww.vasclovek.cz

  • NOVÉ BIO CHLEBY z Pekárny Lično VE ŠPALDĚ
    Chléb špaldový se slunečnicí BIO 400g (trvan.5 dní)
    Chléb mrkvový BIO 250g (trvan.5 dní) - oba závoz ve čtvrtek po prázdninách
    a rovněž úžasný:
    Chléb Vital Porlico s hlívou ústřičnou 400g (trv.3 dny)
    závoz je v úterý
    i během prázdnin


  • Nový internetový obchod
    Již od prázdnin pro Vás Špalda připravovala nový e- shop se zdravou výživou a nyní je tu jeho spuštění. Na webové stránce: www.bio.spalda.cz   si můžete vybírat z více než tisícovky druhů zdravých potravin.
    Navíc zde funguje nová služba pro Pardubice a okolí, která Vám umožní si přes e-shop či e-mail zboží objednat a následně připravené si ho vyzvednout u nás na prodejně nebo si jej 1x týdně nechat dovést i k Vám domů.
    Věříme, že jej budete hojně navštěvovat, využívat a doporučovat jej svým známým.
    Sledujte tedy jak naše klasické stránky www.spalda.cz, tak i náš nový e-shop: www.bio.spalda.cz



  • Platební karty ve Špaldě
    Už je možné i u nás v obchůdku Špaldy platit nejen hotovostí či stravenkami, ale také přijímáme platební karty MasterCard, Maestro, Visa, Visa Electron a Diners Club.
    Věříme, že Vás tím potěšíme a že k nám budete i proto chodit rádi nakupovat.



  • Novinka od firmy Salus
    Pokud jste si oblíbili BIO kosmetiku Salus, jistě Vás potěší novinka z řady jejich BIO karité balzámů. Jedná se o balzám se vzácným olejem z granátového jablka, který dokonale revitalizuje a ošetřuje náročné a zralé plati obličeje, dekoltu i celého těla a má výrazně protivráskový efekt.


  • Přírodní kosmetika Urtekram opět v prodeji
    Po několika měsících máme opět kompletní sortiment kvalitní německé kosmetiky Urtekram (mýdla, deodoranty, šampony, aj.)
    Věříme že, jste na ni nezapoměli či nezanevřeli a doufáme, že se výpadky ze strany našeho dodavatele již nebudou opakovat :-)



  • Nově pro Vás máme na prodejně také sluneční kosmetiku Lavera.
    Jde o: opalovací mléko ve spreji UV 15,
    - opalovací mléko s účinky proti stárnutí UV 15,
    - dětské opalovací mléko ve spreji UV 20,
    - dětské opal. mléko ve spreji Neutral pro citlivou a kojeneckou pokožku UV 20,
    - ochranné balzámy na rty s UV 10 a UV 15,
    - mléko po opalování,
    - balíček 3v1 jež obsahuje krom opalovacího mléka a mléka po opalování i opalovací podložku s motivem Lavery


    Přijďte a vyzkoušejte kvalitní přírodní kosmetiku Lavera s ochranou proti škodlivému záření UVA i UVB.

    Prožijte léto s Laverou ze Špaldy :-)





  • HENNE - francouzká přírodní vlasová kosmetika ve Špaldě

    Henna je jedno z nejstarších přírodních barviv. Různých barevných odstínů se dosahuje přidáním dalších přírodních produktů, jako např.: slupek z ořechů, heřmánku, indiga, apod..

    PRÁŠKOVÁ HENNA – přírodní regenerační barva na vlasy

    NEUTRÁL, MĚDĚNÁ, MAHAGON, BLOND ZLATÁ, KAŠTANOVÁ, BORDO, HNĚDÁ, ČERNÁ,
    VITAMÍNOVÁ – Směs bylinek – NEBARVÍ – obsahuje kůru chininovníků, list tymiánu, břízy, kopřivy a hennu. Je výborná jako přírodní regenerační kůra i na chemicky poškozené vlasy.

    BAREVNÉ PŘELIVY z HENNY
    Balení 90 ml. S igelitovými rukavicemi a čepicí.
    MĚDĚNÁ, KAŠTAN, MAHAGON, BORDO, HNĚDÁ, ČERNÁ, ZLATÁ BLOND

    Přelivy neobsahují čpavek ani kysličník, barveny jsou minerálními látkami a přírodními barvivy, jako heřmánkem, indigem, slupkami z ořechů, apod.. Jsou proto vhodné pro jakékoliv i již chemicky barvené vlasy, nebo vlasy po trvalé ondulaci. Výhodou oproti práškové henně je pohodlnější aplikace a dokonalejší překrytí šedivých vlasů. Barva se smyje asi za 6 – 8 mytí vlasů.

    PŘÍRODNÍ ŠAMPON A KONDICIONER obsahující HENNU
    Balení 250 ml

    Šampon
    Obsahuje levandulový a kokosový olej, 10% henny a přírodní látky, které vlasy ideálně připraví pro aplikaci práškové henny. Jsou však vhodné i pro denní použití pro vlasy hennou neošetřované.

    Kondicioner
    Obsahuje levandulový olej a neutrální hennu. Po jeho použití se vlasy více lesknou a snadněji rozčesávají. Při aplikaci práškové henny výrobce doporučuje přidat menší množství kondicioneru do rozmíchané henny pro lepší přilnutí barvy k vlasům.

    REGENERAČNÍ TUŽÍCÍ GEL
    Balení 200 g

    Gel je středně tužící vyrobený z kvalitních dovezených surovin. Je určen pro všechny typy vlasů. Výtažek z henny dodává vlasům výživu a hydratační složka chrání vlasy před nepříznivými vlivy počasí.

  • Nově u nás můžete zakoupi celou řadu produktů ApiGlukan od české firmy Grulich s.r.o.
    Všechny výrobky posilují obranyschopnost organismu, dodávají mu důležité látky i vitamíny a lze je použít jako doplňkovou léčbu i při některých závažných onemocněních. Všechny jsou zcela přírodní bez barviv a konzervačních látek.
    Jedná se o Apiglukan
    (medová pasta s betaglukanem z hlívy ústřičné),
    Apivitamin
    (medová pasta s přírodním vitamínem C),
    Apiglukan extra
    (kapsle zvyšující odolnost organismu- vhodné i pro diabetiky),
    Apiglukan imuni
    (kapsle se zvýšeným obsahem betaglukanu, koenzymem Q10 a přírodním vitamínem C)


  • Špalda s.r.o. nabízí pronájem prostor restaurace. Více info na stránkách RESTAURACE



  • V sobotu prodlužujeme otevírací dobu od 8:30 do 12:00 hodin.


  • Po příznivých zákaznických ohlasech jsme se rozhodli, že budeme brát zhruba 1x měsíčně sérii nových bezlepkových výrobků z Jizerských pekáren. Jedná se jak o chléb a žemle, tak i o sladké cukroví. Pokud budete mít o něco zájem zeptejte se prodavaček (na některé zboží bereme zálohy vzhledem ke krátké trvanlivosti).

    Taktéž asi 1x měsíčně budeme brát BIO uzeninu z Kostelce. Jde většinou o balené výrobky jako jsou párky a různé druhy salámů- v nabídce je i dětský program "Kosteláček"
    Vše najdete v lednici u okna a info u prodavaček.




  • Také jsme pro Vás připravili výběr zboží z oblasti drogerie (dětské plenky, dámské hygienické potřeby, vatové výrobky a další) z nebělené BIO bavlny, plně rozložitelné.
    Zboží bude má vlastní stojan a je Vám k dispozici u vchodu do prodejny.




  • V naší prodejně si také můžete zakoupit kosmetiku La Chévre.
    Jedná se o přírodní kosmetiku, jež obsahuje to nejlepší z kozích mléčných produktů. Máme zde výrobky z kosmetiky pro základní výživu a ochranu pleti, péči o krásu těla, péči o mastnou a problematickou pleť se sklonem k akné i peči o dětskou a kojeneckou pokožku.




  • KONOPNÁ KOSMETIKA Cannaderm u nás v prodeji !

    Je to přírodní kosmetika s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin z léčivého konopí, bez ropných součástí.
    Máme výrobky z řady "atopos" proti lupénce a atopii, řadu "robátko" určenou pro dětskou pokožku, různé druhy šamponů pro různé druhy vlasů, dnes už klasickou mast Konopka nebo chladivý masážní gel "mentolka". Rovněž jsou na prodejně letáky a vzorečky pro tuto kosmetiku.




  • Kváskové chleby, celozrnné rohlíky a další výrobky z pekařství Bouček budou kromě úterý pravidelně také v pátek ! Opět je možno si objednat předem.
    Namažte si na víkend něco nového.
    ..





  • PRAVIDELNÝ ROZVOZ ZBOŽÍ PO PARDUBICÍCH
    více informací

    seznam zboží


  • RECEPTY NA CUKROVÍ, které jste mohli ochutnat 11.9.2007 na přednášce paní Elišky Škvařilové
    naleznete v sekci inspirace

     
  • Nakupovat u nás můžete za stravenky: EXIT GROUP - WURST, CHÉQUE DEJEUNER, SODEXhoPASS, TICKET RESTAURANT

 
29.10.2007

Novinka krémy od firmy Barekol - podrobné informace zde

Novinka nápoj s Aloe Vera a medem (20 % aloe)

3.09.2007

Novinka chléb s psylliem 750g (vláknina). Složení: Pšen. m., žitná m., voda, dýňové sem., len, psyllium-vláknina 1,63 %, sůl, droždí, chlebové koření, cena Kč 30,-

Novinky od firmy Lifefood:
Lněné krekry BIO 80g- cibulové Kč 36,50, mexické Kč 38,50, bramborákové Kč 34,-   AKČNÍ CENA V ZÁŘÍ
Lněnky BIO 80g - zázvor a citrón, jablečné se skořicí, kakao a datle, perník a fíky Kč 38,50   AKČNÍ CENA V ZÁŘÍ
Sušenky jsou vyráběny ručně a baleny v ekologickém plastu. Jsou vyrobeny z prvotřídních BIO surovin šetrným zpracováním a sušením při nízké teplotě tak, aby zůstalo zachováno vše, čím je lněné semínko tak prospěšné.

Lifefood Brouci BIO 100g - Kč 37,-  Naklíčené semínko slunečnice v pikantní marinádě, pomalu sušené při nízké teplotě. Díky tomu si zachovává důležité výživné hodnoty v nezměněné podobě, kterými jsou zejména vitamín E a kyselina listová. Výtečný a chutný slaný snack plný života ...! Ruční výroba.

Sušené olivy z Peru BIO 150g - Kč 53,-
Fermentované a sušené nepasterované olivy z Peru s certifikátem BIO kvality. Jedinečná chuť, daná specifickým způsobem co nejšetrnějšího zpracování a jihoamerickým sluncem.

25.05.2007

Novinky od firmy Salus:
- Bio Karité 100% bambucké máslo
- Bio Karité balzám atopikderm
- Bio Karité eukalyptový balzám
- Bio Karité růžový balzám
Bio Karité 100% bambucké máslo je čistě přírodní produkt získaný z hnědých oříšků, které se po usušení za studena melou na jemnou pastu a poté se zdlouhavým třením nakonec promění v bambucké máslo. Obsahuje vysoký podíl vzácných rostlinných sterolů, nenasycených mastných kyselin, dále kyselinu skořicovou, léčivé vosky, karitény a vitamíny.
Dokonale hydratuje pokožku a přináší tak okamžitou úlevu. Snadno a lehce se vstřebává, přičemž zanechává pokožkuhebkou a prodyšnou. Pravidelné každodenní používání másla výrazně zvyšuje její obranyschopnost, udržuje ji pružnou a vláčnou, zpomaluje proces stárnutí a má hojivý efekt. Pěstí a chrání pleť obličeje a celého těla.
Zvyšuje elasticitu pokožky, je prevencí popraskání kůže a vzniku strií v těhotenství. Je ideální k ošetřování suché, přesušené a jinak namáhané pokožky, je velmi účinné při ekzémech, lupénce a akné. Je vhodné i k ošetření jemné pokožky dětí a miminek.

Tělové masážní oleje:
- Devatero kvítí
- Celulinie
- Maratonec
- Levandule
- Relax
- Body Fit
- Růže
- Erotika
- Kamilka
- Antistri
-
Atopikderm

 

16.04.2007

BIO zelenina a BIO ovoce je pro vás připravena k vyzvednutí o prázdninách každou středu kolem poledne. Zvolili jsme páteční závoz místo středečního, neboť dodavatel slibuje dovézt celý sortiment nabízené BIO zeleniny a BIO ovoce. Bohužel, ale i přesto nezaručíme, že přivezou vždy všechny druhy zeleniny, které si objednáte.
Zde můžete nahlédnout do ceníku (ve formátu *.pdf).

16.04.2007 BIO oleje z prvního lisování:
- BIO olej sezamový 0,5 l
- BIO olej dýňový 0,25 l
- BIO olej lněný 0,25 l
15. 9. 2006 Bio celozrnné sušenky a bio celozrnné slané krekry z bio pekárny Zemanka
25. 8. 2006
  • Hořčice SNICO bez konzervačních látek, barviv a cukru:
    - kremžská
    - s křenem
    - s feferóny
15. 7. 2006

Každé pondělí (po 12h) můžete zakoupit kvašený chléb ASON - čistý přírodní žitný chléb, třístupňově kvašený, organický, obsahuje pouze:
1. žito v BIO kvalitě
2. semínka lnu, sezamu a slunečnice
3. vodu dokonale vyčištěnou metodou reverzní osmózy
4. mořskou sůl

Působí preventivně, podporuje léčbu i rekonvalescenci. Vyživuje především pevné a zatěžované tělesné struktury a nervy, nepřispívá k tvorbě tukových zásob a proto je vhodný pro redukci váhy. Nezahleňuje na rozdíl od bílého pečiva. Jezte málo a pomalu. Dlouho chléb kousejte a dobře prosliňte, mnohem dříve tak dosáhnete pocitu nasycení a více si pochutnáte. V chlebu ASON je obsaženo pět základních chutí - sladkou dávají obilné cukry, nahořklé je žito a sezam, pikantní kmín, kyselost je dílem bakterií kysání a slanost od mořské soli. Sezam je přidáván pro obsah selenu, působí proti plísním v organismu.
Přírodní kvašení neprobíhá vždy stejně a divoké kvasinky si nedají moc poroučet. Jsou aktivní v závislosti na tlaku vzduchu, fázích měsíce, bouřkové aktivitě a dalších okolnostech.
Proto se tento chléb dá vyrábět pouze řemeslně, nikoli průmyslově. Z téhož důvodu také nakynutí chleba ASON není vždy stejné a je třeba tento fakt tolerovat. To je vyváženo jeho čistotou, absencí škodlivých a zatěžujících látek a výbornou vyváženou chutí. Čistí krev, je vhodný pro diabetiky, obsahuje draslík a fluorid vápenatý pro stavbu zubů a kostí, pomáhá hubnutí, harmonizuje trávení a tím i celého člověka atd.
Doporučujeme jíst tento chléb až 24h po dopečení. Je trvanlivější než běžný chléb, je-li uložen v papírovém sáčku v chladnu. Nemá nežádoucí stahující a vysušující (jang) účinek jako běžný chléb, neboť obsahuje více vody a méně soli.
Více informací naleznete v letáčcích nebo u obsluhy.

10. 2. 2006

Sortiment bezlepkových výrobků Schär
- Bon Matin 200g sladké brioškové pečivo (loupáky)
- Sunna 2x100g housky
- Rustico 2x200g vícezrnný krájený chléb
- Duo 2x75g rohlíky
- Pan carré 2x200g bílý krájený chléb
- Bagety 2x200g bílé pečivo
- Ertha 2x250g chléb z kvasu, krájený, ke každodennímu jídlu
- Panini 400g bulky na hamburgery
- Vafle kakaové, vanilkové nebo oříškové 100g
- Pepitas 200g
čokoládové sušenky, které můžeme vychutnat kdykoliv.
- Pizza 2x150g korpusy na pizzu
- Špagety 500g
- Salinis 60g
slané preclíčky
- Mouka Mix B směs bezlepkové chlebové mouky
- Mouka Mix C směs bezlepkové kuchyňské mouky

 

20. 1. 2006

Sirup z Agáve BIO 250ml
Sirup z agáve je přírodním mexickým sladidlem na bázi fruktózy. Rostlina agáve je tradiční součástí stravy amerického jihozápadu a Mexika po celá staletí, domorodí Mexičané říkají šťávě z agáve „medová voda“ a agáve přezdívají „mexický strom života a dostatku“. Z listů se dříve vyráběl papír, z ostrých bodlin jehly na šití. Staří Aztékové považovali rostlinu agáve za posvátnou a věřili, že šťáva, která vytéká po naříznutí z listů a kořenů rostliny, čistí tělo a duši. Španělští dobyvatelé pak využili rostlinu po svém: fermentovali sladkou šťávu z agáve a získali tequilu.
Sirup z agáve je vlastně zahuštěná šťáva z agáve. Surová šťáva z agáve se pravidelně sklízí z kaktusů divoce rostoucích ve středním Mexiku. Toto je obvykle práce domorodých Indiánů. Nejprve se odřízne vršek rostliny připomínající ananas a vydlabe střed. Na dutinu se položí kámen. Kaktus pustí šťávu, která se několik dní sbírá ve vydlabaném středu. Mléčně zabarvená šťáva se poté vybere z každé rostliny zvlášť. Tato šťáva má vysoký obsah polyfruktózy neboli inulinu, který se při šetrném zahušťování šťávy bez použití jakýchkoli chemikálií mění na jednoduchý cukr fruktózu. Sirup z agáve značky bio nebio pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství, což znamená, že byl připraven z neošetřovaných rostlin rostoucích v průmyslem nezasažené krajině, a při jeho výrobě nebyly použity žádné chemické látky. POUŽITÍ: Sirup z agáve je nejen zdravým, ale také chutným a všestranným sladidlem. Je skvělým doplněním medu, javorovému sirupu a dalších přírodních sladidel. Má menší viskozitu než med, a proto se snáze míchá s pokrmy. Příjemná chuť (lehounce připomínající javorový sirup) zvýrazní původní chuť jídla. Sirup můžete použít do ovocných salátů, jogurtů, na müsli a lupínky, palačinky a lívance, k oslazení čaje či kávy, limonád a ovocných nápojů. Je vhodný do salátových zálivek, marinád a grilovacích směsí. Je výborným sladidlem bylinkových čajů (ve srovnání s bílým cukrem). Sirupem z agáve lze nahradit bílý cukr prakticky v kterémkoli pokrmu. V receptu nahraďte požadované množství cukru tříčtvrtečním množstvím sirupu a úměrně snižte množství tekutin stejně jako při použití medu. V pečených výrobcích vynikne jeho schopnost vázat vlhkost a zabraňovat vysoušení pečiva. Sirup z agáve má navíc dlouhou životnost, můžete jej skladovat až 3 roky a necukernatí. VÝŽIVOVÉ INFORMACE: Sirup z agáve je přírodní nerafinované sladidlo, které obsahuje vysoký podíl ovocného cukru (fruktózy, 50g na 100g sirupu), menší množství dextrózy (glukózy, cca 18g na 100g sirupu) a velmi nízké množství klasického cukru (sacharózy, méně než 0,5g na 100g sirupu). Díky vysokému obsahu fruktózy má sirup z agáve všechny výhody tohoto populárního sladidla. Fruktóza je sladší než řepný cukr a stejné sladkosti pokrmů dosáhneme s polovinou kalorií. Proto je vhodným sladidlem pro lidi s nadváhou a při redukčních dietách. Nestimuluje slinivku k vylučování insulinu tak jako ostatní cukry - má nízký glykemický index a po konzumaci nezvyšuje hladinu krevního cukru tak rychle jako med či bílý cukr. Je proto je vhodným sladidlem pro diabetiky za lékařského dohledu (u cukrovky druhého typu), hypoglykemiky a lidi, kteří mají problémy s trávením sacharózy. Klasická fruktóza se však získává za použití chemických činidel hlavně z kukuřice a neobsahuje žádné přírodní látky. Sirup z agáve navíc obsahuje zbytkové množství inulinu (cca 3g na 100g sirupu), který podporuje zdravou střevní mikroflóru a tím správnou činnost střev. Protože při výrobě nedochází k žádné rafinaci, zůstávají v sirupu stopová množství minerálních látek, přirozeně se vyskytujících v agáve (vápníku, hořčíku, zinku…) a podstatnější množství železa (16% doporučené denní dávky ve 100g sirupu). Sirup je snadno stravitelný, napomáhá činnosti žlučníku, trávení tuků a působí preventivně v zanášení cév vlivem cholesterolu. Je vhodný i pro děti a rekonvalescenty. GLYKEMICKÝ INDEX: Hodnocení glykemického indexu je poměrně nový koncept. Glykemický index (GI) určuje schopnost potraviny zvyšovat hladinu krevního cukru 2-3 hodiny po konzumaci. Většina sacharidů se metabolizuje na jednoduchý sacharid glukózu, které je přiřazena hodnota GI 100. Čím vyšší je GI potraviny, tím rychleji zvyšuje hladinu krevního cukru. Pokrmům s GI okolo 100 by se měli vyhýbat hlavně diabetici, ale také lidé s nadváhou. Tyto potraviny vyvolají rychlé zvýšení hladiny krevního cukru. Slinivka břišní reaguje vylučováním hormonu insulinu, který reguluje přebytečné množství krevního cukru a uskladňuje jej do orgánů. Pokud vlivem insulinu klesne hladina krevního cukru pod určitou hodnotu, vyloučí slinivka jiný hormon (glykogen), který ustálí množství krevního cukru na optimální hodnotě. Potraviny s vysokým GI tak přetěžují slinivku a přispívají k obezitě – při prudkém snížení hladiny krevního cukru vlivem insulinu dostaneme hlad. Glykemický index potraviny se zvyšuje nejen v závislosti na složení, ale také na míře chemického zpracování – čím přírodnější a čerstvější verze, tím nižší GI. Potraviny s GI pod 50 jsou považovány za potraviny s nízkým GI. Hodnota GI pro vybraná sladidla: maltóza (pivní cukr) 110, glukóza 100, med 85, řepný cukr 70, rozinky 65, sirup z agáve 46, fíky a sušené meruňky 35, fruktóza 20.

100 g obsahuje v průměru:
Energie 287 kcal/ 1200 kJ, Bílkoviny 0 g
Sacharidy 70g, z toho: fruktóza 50 g, glukóza 18 g, sacharóza < 0,5 g
Tuky 0 g

9. 12. 2005

- Chilská BIO vína 0,75l
Cabernet Sauvignon 2003 BIO
Mimořádně bohatý v chuti, plný a ovocný. Kombinace tónů černého rybízu a ostružin spolu utvářejí silné a expresivní víno. Je zvláště vhodné jako doplněk k salátům, těstovinám nebo sýrům.
Carmenere 2003 BIO
Tato starodávná odrůda carmenere se vyznačuje nádhernou rubínovou barvou, chutí ostružin, tóny pepře a čokolády. Bohatý a ovocný profil vína má něžnou sametovou dochuť. Je mimořádně vhodné k salátům, těstovinám a sýrům.
Chardonnay 2004 BIO
Zlatá, slámová barva a intenzivní chuť exotického ovoce dělají toto víno vyjímečné a mimořádně harmonické. Víno je zvlášť vhodné k rybám, plodům moře, salátům, drůbežímu masu i těstovinám.
- sušené hřiby sušené 16g
- sušený kopr špičky 30g
- sušená majoránka 30g
- sušená petržel nať 15g
- sušená pažitka nať 15g
- sušená zeleninoa do polévky 50g
- vegetka dobrotka bez glutamanu 150g
- vegetka červenka bez glutamanu 150g

 

18. 11. 2005 - med květový 250g BIO
11. 11. 2005

Balíček s cukrovím 520 g 145,-
zvonečky slepované v carobové polevě
dortíky s oříškovým krémem s vrškem máčeným v polevě zdobené z části kokosem a z části mandlovými vločkami
vanilkové rohlíčky
nepečené kuličky
carobové hvězdičky s polevou a mandlemi, slepované marmeládou

Balíček s cukrovím 500 g 155,-
hvězdičky slepované marmeládou s bílou polevou
kokosušenky
dortíkové hrudky zdobené polevou
esíčka slepovaná marmeládou
ořechy plněné ořechovým krémem
Vánoční duo 200 g 56,-
oříškové věnečky
carobové hvězdičky s polevou a mandlemi, slepované marmeládou
Vanilkové rohlíčky 100 g 27,-
polovina rohlíčků je zdobená carobovou čokoládou
Složení: celozrnná pšeničná mouka BIO, kukuřičná mouka BIO, rýžová mouka BIO,ovesné
vločky, rostlinný tuk, pšeničný sirup BIO, francouzské marmelády, lískové oříšky, kokos, mandle,
rozinky, carob, přírodní vanilka, sójové mléko, mirin. Bez GMO, bez chemických aditiv.

Cukroví můžete objednávat do konce listopadu.
CUKROVÍ JE V PRODEJI OD 12. 12. 2005 - 23. 12. 2005.

 

25. 10. 2005

- kniha Což takhle dát si špenát, autorka: Lenka Požárová
- koření vegi v BIO kvalitě
(základní, česnek, s hlívou, chilli, bylinkové, grill)
- čajový adventní kalendář "zvěrokruh"
- 24 balených čajů, knížečka o znameních zvěrokruhu lunární i čínský (krásný dárek k svátku, mikuláši ...)
- čajový adventní kalendář s CD
- 24 balených čajů, CD Petra Nedvěda (krásný dárek k svátku, mikuláši ...)

 

20. 10. 2005

- margarín slunečnicový Vitarine 250g BIO
- čaj z pražené pohanky 30 nálevových sáčků po 5g
- nálev zlatavé barvy, typická jemná chuť po pražení; pohanka je vhodná zvlášťe v zimním období; je bohatým zdrojem rutinu, což je flavonoid posilující vlásečnice, blokující vnitřní krvácení, tvorbu hemeroidů, křečových žil a vysoký krevní tlak; pohanka posiluje oblast ledvin a močového měchýře.
- utopenci bezmasé 250g, vyrábí firma Sunfood Dobruška
- kniha Česká biokuchařka, autorka: Anna Michalová

- v prodeji opět čaj adventní kalendář 33,5g
-
v prodeji opět sušenky karamelové Mikuláš

 

14. 10. 2005

- tatarka 150g Sunfood

 

30. 9. 2005

- Sýr polotvrdý Mandava BIO (kravský), bloček 200g

 

23. 9. 2005

- Brusinky sušené 75g BIO
- Borůvky sušené 75g BIO

- Pudinkový prášek vanilkový 40g BIO (s pravou vanilkou 1,5 %)

- Kompot ananasový 370ml BIO ve vlastní šťávě bez cukru
-
Kompot mandarinový 370ml BIO v jablečné šťávě bez cukru

-
Kompot meruňkový 370ml BIO v jablečné šťávě bez cukru
- Kompot jahodový 370ml BIO v jablečné šťávě bez cukru
- Kompot fíkový 370ml BIO v jablečné šťávě bez cukru

- Ocet balsamico 500ml BIO

- Čokoláda bílá s kokosem 100g BIO
- Čokoláda mléčná slazená RAPADUROU 100g BIO

- Čokoláda mléčná rum-víno-ořech slazená RAPADUROU 100g BIO
  (Sušená třtinová šťáva RAPADURA se vyrábí v Planeta Verde - třtinové plantáži a malém cukrovaru. Třtina se sklízí ručně mačetou a listy zůstávají na poli jako ekologické hnojivo. Třtinová šťáva se šetrně zahušťuje pomalým odpařováním bez odstranění melasy. Rapadura obsahuje více než 1,5 % minerálních látek.)

- Oplatka oříšková máčená kulatá 25g
Celi hope bezlepková
- Oplatka kokosová máčená tyčinka 17g Celi hope bezlepková
- Oplatka kakaová máčená tyčinka 24g Celi hope bezlepková
- Oplatka kakaová tyčinka 19g Celi hope bezlepková

- Diabeta oplatka s oříškovou náplní máčená 25g s fruktózou

- Diabeta oplatka s kokosovou náplní tyčinka 17g

- Chléb žitný racio slunečnicový balený 500g RACIO

 

16. 6. 2005

BIO ZELENINA

 

9. 6. 2005

- pesto bazalkové BIO 125g
- pesto s česnekem a parmazánem BIO 125g
- pomazánka s bazalkou BIO 50g
- pomazánka s kari BIO 50g
- pomazánka s křenem BIO 50g
- pomazánka s medvědím česnekem BIO 50g
- pomazánka s paprikou BIO 50g
- pomazánka s schiitake BIO 50g
- pomazánka s rajčetem a rukolou BIO 180g
- pomazánka s pažitkou BIO 180g
- pomazánka se čtyřmi druhy pepře BIO 180g
- cizrna ve slaném nálevu BIO 410g


- novinka: BORŮVKOVÝ KOKTEJL Z KOZÍHO MLÉKA
- psyllium 50g, 100g, 200g od firmy Dr. Popov
- zdravotní bylinné čaje podle zvěrokruhu od Dr. Popova
- hamburger čočkový - chlazený výrobek od firmy Sunfood

 

3. 6. 2005

- nový výrobek: POHANKOVÉ KOLÁČKY
pečeme je v úterý a čtvrtek; složení: pohankové vločky BIO, špaldová mouka BIO, vlašské ořechy, rostlinný tuk, fruktóza, marmeláda slazená fruktózou

- čajové sušenky 180g - firma Sunfood Dobruška
- čaj Gingo 50g sypaný, blahodárně působí na krevní oběh a cévy, především mozku a dolních končetin. Příznivě ovlivňuje paměť.
- čaj Echinacea 50g sypaný, bylinný čaj při chřipkových či jiných virových onemocněních. Blahodárně působí na obranyschopnost organismu
- čaj s kořenem Žen-
šenu 50g sypaný, bylinný čaj k celkovému posílení a harmonizaci organismu
- čaj k pročištění organismu 50g sypaný, blahodárně působí na trávicí trakt. Napomáhá organismu zbavit se škodlivých látek v těle.
- čaj na hubnutí 50g sypaný, podporuje vylučování trávicích šťáv a činnost střev, omezuje chuť k jídlu, podporuje látkovou výměnu. Bylinný čaj celkově podporuje trávení a spalování tuků a cukru v těle.
- čaj hojicha BIO 42g v nálevových sáčkách
- čaj kukicha BIO 42g v nálevových sáčkách
- bramborové Chipsy BIO light 100g, s minimálním obsahem tuku (o 33 % méně tuku); chipsy jsou pečeny ve 100% olivovém oleji ve vakuové troubě. Tato speciální metoda pečení při teplotě 130°C zajišťuje minimální obsah tuku a vynikající chuť.
- gomasio BIO 150g, gomasio jsou rozetřená sezamová semínka s mořskou solí
. Gomasio dodává slanou chuť s menším množstvím koncentrované soli, která je zde navíc vhodně navázána na sezamový olej. Používá se na dochucení - dosolení pokrmů zejména obilovin, salátů, polévek. Obsahuje velké množství vápníku, železa a vitamínů skupiny B. Po otevření doporučujeme uchovávat v lednici.
- gomasio Super řasy BIO 150g, obsahuje 20 % mořských řas, sezamové semínko; neobsahuje sůl - místo ní jsou použity mořské řasy - vhodné pro osoby s vysokým krevním tlakem
- gomasio s konopím BIO 150g, obsahuje 20 % konopné mouky, sezamové semínko a mořskou sůl
- nápoj z pomeranče, mrkve a citrónu BIO 200ml s brčkem
složení: voda, 40 % pomerančová šťáva, koncentrovaná hroznová šťáva,
6 % mrkvová šťáva, 0,5% citrónová šťáva
- nápoj broskvový BIO 200ml s brčkem

složení: 45 % broskvové pyré, voda, 12 % koncentrovaná hroznová šťáva, citrónová šťáva



KOSMETIKA URTEKRAM z Dánska
- Opalovací krém 10rh 250ml, přírodní opalovací krém je 100% rostlinného původu a bez konzervantů. Obsahuje: voda, Aloe vera, deriváty z kokosového tuku, BIO olej z meruňkových jader, sluneční filtry rostlinného původu, xanthanová klovatina, výtažky z citrusových jader, éterický BIO levandulový olej (působí antisepticky a regeneruje buňky pokožky, používá se také na léčbu popálenin), manuka olej, avokádo (obsahuje velké množství vitamínů C a E) - Nic víc.
- Opalovací krém
15rh 250ml
- Opalovací krém 20rh 250ml
- Krém po opalování
250ml
obsahuje: Aloe vera, voda, deriváty z kokosového tuku, BIO olej z meruňkových jader, výtažek z levandulového octa, rozmarýna, šalvěj a tymián, výtažek z pšenice, výtažky z citrusových jader, výtažek z Passion fruit, grep a ananas, výtažek z yuccy, rostlinný squalane, éterický BIO levandulový olej - Nic víc.


V Africe, na Středním východě a v Indii se Henna díky vysokému obsahu výživných látek používá v kosmetice a v lékařství již tisíce let. Barva z listů keře henna HENNA je přírodní barva, jež na každém vlasu vytvoří mini ochranou výživnou vrstvičku. Tento obal chrání vlasy proti vnějším nepříznivým vlivům a zabraňuje jejich dvojení a lámání. Henna dodává výživu i kořenům vlasů, působí na vlasovou cibulku a proto se doporučují i několikahodinové zábaly. Henna je prostředek, který poškozeným vlasům pomáhá vrátit pružnost, přirozenou krásu a zdraví, dává vlasům lesk, hladkost a sílu. Henna se používá i proti padání vlasů a tvorbě lupů.
Pro dlouhotrvající efekt barev Henna použijte Henna šampóny Urtekram.
Upozornění: Nepoužívejte v kombinaci s chemickými prostředky (trvalá, přeliv).

-
přírodní barva na vlasy Hena Červená - vhodná pro vlasy blond, středně blond a hnědé
-
přírodní barva na vlasy Hena Neutrální - vhodná pro všechny typy vlasů
-
přírodní barva na vlasy Hena Černá - vhodná pro vlasy hnědé a tmavě hnědé

 

27. 5. 2005

- melasa s jinanem dvoulaločným
- melasa s meduňkou
- melasa s rakytníkem
- instantní polenta BIO
- mateřídouška BIO
- pelyněk BIO
- špaldová krupice BIO
- olej z ostropestřce 200g (vhodný na posílení činnosti jater a žlučníku, zažívacího traktu, na posílení obranyschopnosti organismu)
- čokoládová tyčinka o ovocem a ořechy bez cukru (arašídy, meruňky, rozinky)

 

duben 2005

- Kozí mléko 200ml - farma Vohralík, Poběžovice (čisté, pasterované)
- Pivo cannabis 0,33l (konopné pivo), 4,5% obj. alkoholu

- Kozí pomazánka 70g BIO - farma Vohralík, Poběžovice (čistý, česnek, bylinky, pažitka)

 

březen 2005

ITALSKÁ KÁVA
Pro výrobu kávy INTENSIVO a MEDITATIVO (bez kofeinu) jsou použita pouze kávová zrna vypěstovaná v souladu s ekologickým zemědělstvím bez použití pesticidů, herbicidů a syntetických hnojiv. Kofein byl odstraněn pomocí vodní páry a oxidu uhličitého, bez použití organických rozpouštědel. Nenabízíme však "pouze" BIO kvalitu. Víme, že za cenu BIO kávy nemůžeme nabídnout pouze průměrnou kávu: proto nabízíme kávu nejvyšší kvality a vynikající chuti a vůně, kávu DiCaf.

Společnost DiCaf je rodinná firma, která začala pražit kávu před šedesáti lety. Rodina Chigo si vytkla nesnadný cíl: prosadit se v Itálii, světovém centru pražení kávy a výroby špičkových kávových směsí. Čas potvrdil, že špičková kvalita kávy, spolehlivost a slušnost při jednání s obchodními partnery a péče o zákazníka může úspěšně konkurovat i obchodním gigantům.
V současné době řídí společnost již třetí generace a kávu DiCaf mohou vychutnávat nejen zákazníci v Itálii, ale i v řadě dalších zemích Evropské unie.

Kávu DiCaf můžete nyní vychutnat i u nás.

Espreso Intensivo
Espreso Meditativo (bez kofeinu)

 

leden - únor 2005 - Jukance s javorovým sirupem 50g BIO
- Víno červené Merlot ročník 2003 0,75l BIO
- passata drcená rajčata 680g BIO
- kečup 450ml BIO, třin. cukr
- mandlová pasta z loupaných nebo pražených mandlí 250g BIO
- káva Intensivo 250g BIO
- čokoládová pomazánka CHOCO 250g BIO bez mléka, třtinový cukr
- lískooříšková pomazánka TYGR 400g BIO 17 % oříšků, třtin. cukr
- jablečná povidla 100% 370g BIO

- čokoláda hořká s pomeranči BIO 100g
- čokoláda bílá BIO 100g
- čokoláda mléčná s mandlemi BIO 100g
- čokoláda hořká s mátou BIO 100g (éterický mátový olej 0,04%)
- čokoláda hořká espresso BIO 100g
- čokoláda hořká 70% BIO 100g
- čokoláda mléčná s lískooříškovou náplní BIO 100g
- čokoláda hořká s lískovými oříšky BIO 100g
- čokoláda mléčná BIO 100g RAP
- olej konopný 250 ml BIO

- tyčinka fit bela (len, rozinky, datle, kukuřice) 35g (bezlepková)
-
tyčinka fit bela (slunečnice, rozinky, datle, kukuřice) 35g (bezlepková)
- celi hope sušenky jablečné máčené 50g (bezlepkové)
- dezert sojový lesní ovoce BIO 145g Granovita (bezlepkový, bez laktózy)
- dezert sojový broskev meruňka BIO 145 Granovita
(bezlepkový, bez laktózy)
- dezert sojový jahoda BIO 145 Granovita (bezlepkový, bez laktózy)

- těstoviny řezance rýžové BIO 200g (přirozeně bezlepkové)
- instantní kaše ovesná BIO 300g

-
instantní kaše celozrnná rýžová BIO 300g (přiroz. bezlepkové)
- bonbóny medvídci dobré nálady BIO
- kukuřičné bonbóny BIO
- kukuřičné ovocné bonbóny BIO

- kurkuma (Indický šafrán) BIO
- sirup kukuřičný 500g BIO
- špagety pšeničné celozrnné 500g BIO

- tofu s mořskou řasou (a zelenina) od firmy Sunfood
- fofu lahůdkové (s mořskou řasou, zeleninou a dýňovým semínkem)

- flapjack s rozinkami a lnem 85g BIO (větší müsli tyčinka)
- flapjack s brusinkami 85 BIO
- flapjack s rozinkami, jablkem a skořicí 85g BIO

- kuchařka "Bezmasá pochutnání", Patricie Anzari
- peruánská čaje: Uňa de gato, Riňosan, wira-wira a další
- svačinka arašídová od firmy SIVO
- svačinka škvarková od firmy SIVO
- svačinky provensálská, fazolová, valašská a tataráček ve větším balení v plechu 120g od firmy SIVO